赤霧島♪

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赤霧島（芋焼酎）買ってきました♪
１本１２３３円です。
お一人様２本！
って言うことで私２本、妻２本で計４本買いました♪
明日も妻に２本買ってきてもらう予定です。
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以前、某店で１杯１０００円でした。
ボッタくり？？？
それだけ入手が難しい焼酎らしいのですが・・・
意外と簡単に入手ができるのが不思議です。
タイミングだけですね(笑）
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幻の紫芋
宮崎県都城市にある九州沖縄農業研究センターで
最も優秀な紫芋として開発された新品種ムラサキマサリ。
霧島醸造はムラサキマサリこそ、まさに厳選された紫芋で
あることを見出しました。
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百花燗漫の味酒
本格芋焼酎「赤霧島」に使う芋は、ムラサキマサリ１００％。
これまでにない華やかで彩りのある甘みと香りはまるで
花が咲き乱れる様子を思わせる味わいです。
その証としてラベルに「百花燗漫」の一字を刻印しました。
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自然が育む天然色素
ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。
その紫色素は酸性に移行すると赤くなります。
このポリフェノールの紫の麹のクエン酸の出会いが
作る醪の赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。
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【本格芋焼酎　赤霧島】
霧島酒造株式会社
宮崎県都城市下川東４丁目２８号１番
０９８６－２２－８０６６
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