専務のつぶやきブログ

東光 辛口吟醸酒

東光(とうこう) 辛口吟醸酒
 

東光
 
精米歩合55%
日本酒度+8
アルコール分15度以上16度未満
 
創業四百余年(1597年)米沢藩上杉家御用達の東光醸造元が、
雪国ならではの酒造りで醸した辛口の吟醸酒。
コクのある美味しさと辛口のすっきりした味わいを持つお酒です。
できるだけ冷たい状態でお召し上がり下さい。
 
感想:辛い! かなりスッキリしてます。
    白身魚料理に相性良い日本酒だと思いました。
    確かに冷やして飲んだ方が美味しいと思います。
 

 
創業四百余年(一五九七年)
株式会社小嶋総本店謹醸
山形県米沢市本町2-2-3
 
  
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