出羽桜@純米吟醸酒

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念
 
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出羽桜
 
酒造好適米「出羽燦々」は、11年の歳月をかけて
1995年に山形県が開発した好適米です。
 
米:出羽燦々
麹菌:オリーゼ山形
酵母:山形酵母
 
原料は山形オリジナル尽くし(^O^)
 
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出羽桜
 
生酒
加熱処理せず脱酸素処理した後に
氷点下の温度で貯蔵しています。
純正山形酒審査会認定純米吟醸酒
DEWA33
 
出羽桜酒造株式会社
山形県天童市一日町1-4-6
 
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