菊水

ふなぐち菊水一番しぼり
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越後の清酒　生原酒
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生原酒
私が元祖生酒です。
本品は出来たての原酒をそのまま新しい容器に詰めた、
わが国初のものです。製造年月日から二ヵ月程度までは
爽やかな新酒に風味があり、六ヶ月を経過する頃には
濃醇な原酒の味わいに、八ヵ月から十ヵ月頃には
ブランデーに似た芳香と老酒のような枯れた味わいが
楽しめます。「ふなぐち」とは清酒の酒粕に分類する装置の
酒槽（ふね）から流れ出るしぼりたての清酒を弊社では
酒槽の口び因み、「ふなぐち」と名づけ登録商標しました。
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私が味わったふなぐち菊水一番しぼりは
２００９年２月１０日製造でした。
爽やかな味わいでした♪
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熟成　吟醸生原酒
「ふなぐち」は出来たての原酒をそのまま新しい容器に詰めた、
わが国初の生酒です。「熟成ふなぐち」は、その「ふなぐち」を
一年以上低温貯蔵室で寝かせたものです。
生まれたての酒では味わえない、熟成古酒の深い円熟味を
お楽しみください。熟成を重ねるほど琥珀色になりますが、
品質には問題ありません。
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私が味わったふなぐち菊水一番しぼりは
２００９年２月１０日製造でした。
美味しかったです！
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イメージキャラクター　かやのん♪

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