第２２回「堺刃物まつり」の開催について
例年ご好評をいただいております「堺刃物まつり」は
今年で２２回目を迎えることとなりました。
堺の伝統産業である「堺刃物」の価値観を高め、
さらなる普及促進を図ることを目的に、本年は、
２月７日（土）・８日（日）の２日間開催いたします。
（入場無料）
今回も、古式鍛錬（火づくり）の実演の他、
堺刃物の展示即売をはじめ、刃物クリニックによる
研ぎ直しやマグロの解体即売、ナイフ愛好家には見逃せない
「オールニッポンナイフショー」など刃物に関する魅力ある
イベントを中心に各種催し物を下記のとおり開催いたしますので、
皆様、お誘いあわせのうえ、是非、ご来場ください。
なお、両日とも先着300人の方に粗品を差しあげます。
開催日時 平成２１年２月７日（土）・８日（日）
午前10時～午後４時
開催場所 財団法人堺市産業振興センター
主なイベント内容
古式鍛錬（火づくり）の実演
（手作業による包丁の鍛造） 両日とも10:30、13:30から。
堺刃物の展示・即売（包丁、生け花・園芸用ハサミ等）
まぐろの解体・即売（８日のみ）
整理券を10:30と13:00から配布。
解体即売は11:00と13:30から。
各回とも先着50人まで（有料）
程一彦さんによるトークショー（８日のみ）
11:00、13:30からの２回開催予定。
刃物製造工程の実演
（銘切り、包丁の柄付け、木柄の口金入れ等）
刃物クリニック（有料）
包丁研ぎ直し：1丁800円から、1人2丁以内。
受付締切：７日午後2時まで、８日正午まで。
包丁の柄の付け替え：1丁300円から
ハサミ研ぎ直し：1丁900円から、1人2丁以内。
両日、先着50人まで。
魚のサバキ方教室（申込の受付は終了致しました。）
石のハンコで遊び印教室（有料）
両日とも10:30、13:30からの１日２回開催
定員各５名 受講料500円（別途材料費要） 所要時間約２時間
包丁研ぎ体験コーナー
堺など特産品即売コーナー
小学生絵画展（刃物をテーマにした小学生の絵画を展示）
葉っぱでバッタ
使用済刃物の回収（後日刃物供養）
とれとれ市（新鮮な魚介類と野菜等の販売）
リンゴ皮むき・えんぴつ削り大会
クイズラリー
こどもの広場
餅つきコーナー
そば打ち実演販売
似顔絵コーナー（有料）
健康相談コーナー（無料）
大阪府立堺工科高校生徒の鍛造作品展示
堺市立錦西小学校金属アートクラブの作品展示
オールニッポンナイフショー（ナイフ類等の展示即売）
大阪伝統的工芸ふるさと体験
（大阪欄間・唐木指物・泉州桐箪笥・その他）
※両日とも先着300名様の方に粗品進呈
お問い合わせ先
堺刃物商工業協同組合連合会
〒590-0941 堺市堺区材木町西１丁１－３０
堺刃物伝統産業会館内（毎週火曜日は定休日）
TEL 072-227-1001 FAX 072-238-8906
財団法人堺市産業振興センター
TEL 072-255-1223 FAX 072-255-5200
（開催当日のお問い合わせは産業振興センターへ）
財団法人堺市産業振興センターホームページより 抜粋
詳しくはホームページを確認して下さい。
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