大吟醸純米【富翁】ささにごり生原酒

お土産でいただきました\(^O^)/
 
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大吟醸純米【富翁】ささにごり生原酒
 
しぼりたて生酒です!
京都伏見の貴重なお酒(^^)v
 
日本酒度+3ですが甘く感じる日本酒です。
 
ささにごりは、良質の酒米を50%以下に精米し、
銘水「伏水」を使用して伝承の手法でゆっくりと醸した醪を
搾りの段階で最良とされる中間で汲み取り、
そのままびん詰したものです。
蔵内でしか味わえなかったライトな炭酸味と、
芳醇な香りをそのまま冷やでお楽しみ下さい。
 
アルコール分 17度以上18度未満
原材料名 米・米こうじ
精米歩合 49%
日本酒度 +3
酸度 1.5ml
 
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株式会社北川本家M
京都市伏見区山崎町364
075-611-1271
 
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