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赤霧島(芋焼酎)買ってきました♪
1本1233円です。
お一人様2本!
って言うことで私2本、妻2本で計4本買いました♪
明日も妻に2本買ってきてもらう予定です。
 
以前、某店で1杯1000円でした。
ボッタくり???
それだけ入手が難しい焼酎らしいのですが・・・
意外と簡単に入手ができるのが不思議です。
タイミングだけですね(笑)
 
幻の紫芋
宮崎県都城市にある九州沖縄農業研究センターで
最も優秀な紫芋として開発された新品種ムラサキマサリ。
霧島醸造はムラサキマサリこそ、まさに厳選された紫芋で
あることを見出しました。
 
百花燗漫の味酒
本格芋焼酎「赤霧島」に使う芋は、ムラサキマサリ100%。
これまでにない華やかで彩りのある甘みと香りはまるで
花が咲き乱れる様子を思わせる味わいです。
その証としてラベルに「百花燗漫」の一字を刻印しました。
 
自然が育む天然色素
ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。
その紫色素は酸性に移行すると赤くなります。
このポリフェノールの紫の麹のクエン酸の出会いが
作る醪の赤。それこそ「赤霧島」のシンボルの赤なのです。
 
【本格芋焼酎 赤霧島】
霧島酒造株式会社
宮崎県都城市下川東4丁目28号1番
0986-22-8066
 
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