我が家の大根

自給自足シリーズでもご紹介した我が家の野菜！
今日は大根です♪
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庭がない我が家でも大丈夫！
プランターで育てました。
どんな形に育っているか楽しみ♪
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引っこ抜きます！
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抜けました！
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想像以上に良い出来でご満足！
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素材の味を確認するため、大根おろしで食べました。
甘い！　めちゃめちゃ甘い！　びっくりしました。
てっきり辛いと思っていたのに凄く甘くて感動しました！
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かす汁
能勢で買った秋鹿酒造【秋鹿】の酒かすで造りました。
大根も良い味で最高に美味しかったです！
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妻の料理の腕が良いのか？
やっぱり素材が良いのか？
それは不明です（笑）
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プランターで簡単に育てる事ができます。
子供も楽しみながら水やりを行ってくれます。
やっぱり食べれる物が出来るのは楽しいみたいです。
本当に簡単に育てる事ができるので
是非ご家族でお試しください♪
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秋鹿酒造有限会社 
大阪府豊能郡能勢町倉垣
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イメージキャラクター　かやのん♪

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